Oświadczenia żywieniowe i zdrowotne

szkolenie odbyło się

CKIW szkolenia żywność

DLA KOGO:

– pracowników wojewódzkich i powiatowych stacji sanitarno-epidemiologicznych.

CENA:
• 399 zł netto – całkowity koszt udziału 1 osoby z placówki,

ZGŁOSZENIA:
• telefonicznie pod nr telefonu 602 262 011
• mailowo na adres jolanta.machejek@ckiw.edu.pl (poprzez wypełniony i podpisany skan karty zgłoszeniowej)
• za pośrednictwem strony internetowej www.ckiw.edu.pl poprzez formularz zgłoszeniowy.

SZKOLENIE POPROWADZI

Trener 1:

Doświadczona prawniczka w obszarze prawa żywnościowego, kosmetycznego i farmaceutycznego, założycielka wyspecjalizowanej praktyki prawnej FoodMedLaw, która doradza w zakresie aspektów prawnych suplementów diety, innych środków spożywczych, produktów kosmetycznych czy wyrobów medycznych. Uczestniczka i prelegentka na konferencjach branżowych – zarówno na poziomie krajowym jak i międzynarodowym. Doświadczona trenerka szkoleń.

    I. Novel food
    część 1

    1. Podstawy prawne – rozporządzenie nr 1924/2006, rozporządzenie nr 432/2012
    2. Definicje
    • Oświadczenia żywieniowe
    • Oświadczenia zdrowotne
    3. Zasady ogólne dotyczące wszystkich rodzajów oświadczeń – art. 3 rozporządzenia nr 1924/2006
    4. Warunki stosowania
    • oświadczeń żywieniowych
    – ogólnie uznane dowody naukowe potwierdzające korzystne działanie fizjologiczne lub odżywcze
    – ilość danego składnika odżywczego lub jego brak
    – ilość produktu, dająca zgodne z oświadczeniem działanie odżywcze lub fizjologiczne
    – załącznik rozporządzenia nr 1924/2006
    • oświadczeń zdrowotnych
    – zezwolenie i włączenie do wykazu dozwolonych oświadczeń
    – zamieszczenie obowiązkowych informacji przy etykietowaniu lub w prezentacji i reklamie
    – jakie oświadczenia są niedozwolone?
    • oświadczeń porównawczych
    5. Rodzaje oświadczeń zdrowotnych
    • Oświadczenia zdrowotne inne niż dotyczące zmniejszenia ryzyka choroby oraz rozwoju i zdrowia dzieci
    • Oświadczenia o zmniejszaniu ryzyka choroby oraz oświadczenia odnoszące się do rozwoju i zdrowia dzieci
    6. Wniosek o udzielenie zezwolenia i włączenie oświadczenia do unijnego wykazu
    • Elementy wniosku o zezwolenie
    • Gdzie składać wniosek?
    • Ocena naukowa EFSA
    • Ochrona zastrzeżonych danych
    7. Gdzie szukać oświadczeń zdrowotnych?
    • Wspólnotowy rejestr
    • Open EFSA, oświadczenia botaniczne z tzw. „pending list”, jak stosować oświadczenia zdrowotne, co do których nie została zakończona procedura oceny?
    8. Przykłady oświadczeń żywieniowych i zdrowotnych
    9. Orzecznictwo

      NABYWCA

      ODBIORCA MA INNY ADRES NIETAK

      UCZESTNICY SZKOLENIA

      Oświadczam, że szkolenie dla w/w pracowników jest kształceniem zawodowym finansowanym:

      * Pola obowiązkowe

      Zapisz się

      Szczegóły

      28 lutego 2022 17:01
      28 lutego 2022 17:01
      platforma on-line

      Extra Info

      Cena: 399zł